第140节 (第2/2页)

情。
  到了一定的高位之后，面对的诱惑会越来越大，所以说能维持住初心的人并不多见。
  “好好干吧，就剩下我们两个人，任务更重了。”
  秦红远的手艺并不过关，他自己也知道，之前也没人愿意带他，现在不一样了。
  “欢言，你愿意教我吗？”
  许欢言嗯了一声。
  “当然了，之前不是就跟你说我教你吗？”
  秦红远乐了起来，可算能够学到东西了。
  今天中午的菜单已经送过来了。
  其实领导人们吃的都很朴素，没有很高的要求。
  只是主食比较多。
  米饭，馒头，跟面条，都有人要。
  米饭跟馒头是要配小炒菜的。
  面条就一般是配咸菜的。
  今天中午因为他们这边的厨师比较少。
  所以许欢言只需要做面条就好。
  王玉华那边的组要做馒头，蒸米饭，还有小炒菜。
  许欢言已经开始准备和面了。
  中午统一是清淡的黑菜面条。
  黑菜是一种野菜，然后通过曝光晒干后，收到库房里。
  然后用的时候泡到水里就可以了。
  领导人要求的饭菜都是希望能够家常一些。
  “你把黑菜拿出来泡上就可以了。”
  秦红远哎了一声，转身进了库房，心情很是激动，他现在虽然还是打杂的，但是已经跟以前不一样了，前路是一片光明的。
  许欢言用冷水和面，手的劲是要用的更巧一些的。
  和出来的面，要正好，和够十个人的量就可以了。
  把面放到一边醒着。
  许欢言跟秦红远暂时是没事了，两个人在旁边看着黑菜。
  “你想从哪里开始学？”
  秦红远瞪大了一眼。
  “我都可以，只要师父教。”
  许欢言看着他点点头。
  “行，有这份心都不错了。”
  一边说话一边搓洗黑菜。
  许欢言看着面醒的差不多了，就让秦红远去烧水。
  她自己拿着一个大的擀面杖开始擀面条。
  两个人搭配做起来其实还好，正好。
  许欢言把面条擀好，利落的挂在一般放面条的地方。
  水开了之后，先把黑菜放了进去，然后又把面条放了进去。
  厨房里分了好几个锅，有炉子，也有地锅，反正做菜的各种工具都有。
  既然是家常菜那必然是需要地锅来做的，这样做起来才是有感觉的。
  面条煮开，已经开始放盐调味了，另外用筷子稍微沾了一些酱油，放到锅里，看着颜色就好了很多。
  地锅的火不要停，一直这么煮着。
  把锅里的面条跟黑菜完全的融入在一起。
  最后撒上葱花，滴上香油。
  黑菜面条虽然煮的时间比较久，但是丝毫不绵软，很是好吃。
  黑菜面条的一大特性就是比较稠，吃起来是要呼噜呼噜的。
  看着墙上的表，时间也算是刚刚好。