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第14节 (第1/2页)
“这个鱼饼,我做得最好吃,不少人对它的评价好,所以我就固定这个了。” “固定还是挺好的,”领头的梁奶奶看了一下,又惊喜起来,“今天的菜单是螃蟹煲?有点意思,要不我们来一份。” 后面这一句话,是跟这些老人们说的,其他人点点头,表示没什么意见。 “你们这个多人,我就给你们上一个三人份的螃蟹煲了,蟹壳要不要我另外处理一下?” 老人们听见这句话,瞬间个个都点起头来:“能够处理一下肯定是好的,我的牙齿都要咬不动了。” “我都说叫你以前不要老是吃那么糖制品,现在牙齿都掉光了。” “你不是不爱吃糖吗,但是你的牙也没有比我好到哪里去。” ………… 莫芹看着她们几个人拌嘴,笑了笑回到了厨房,按照她们的要求开始制作起来,老人的牙口不好,她将所有的螃蟹壳都给剪开,这样的做法也能让螃蟹的味道更好的进去。 这个螃蟹壳也不会扔掉,放在里面煮好后,挑出来装到盘子里面,一起端出去。 喜欢啃螃蟹的人,就是馋壳里面带着的酱汁的香味,吃起来特别的香。 这群老顽童们看见莫芹将螃蟹煲端出来,这时候才终于停止了吵架。 她们所有人都凑近了深吸一口气,全都满意地点点头,也不说什么就开始吃了起来。 因为莫芹的照顾,她们久违的吃上了螃蟹,牙口不好吃得也不快,但是细嚼慢咽起来,也能更加深层的感受到这个味道的鲜甜。 新鲜的螃蟹不需要多重的酱料去烹煮,莫芹做的也是蒜香味道,放了不少蔬菜,螃蟹肉里面满满都是渗入的酱汁味道。 吃起来极其的满足! 莫芹坐在柜台,看着老人们吃得开心,也露出笑容来。 这时店里来了一个新面孔,她好奇地看着店里,对着柜台的莫芹笑了笑,说道:“老板给我六个鱼饼吧。” 莫芹点点头,转身回去厨房打包起来。 女孩低头玩着手机等待着,过一会儿,几个穿着校服的孩子跑进来,嬉闹的给店里带来了许多热闹。 “快点快点,我们随便买点吃的吧,老师让我们等一下就集合呢。” “别催了,我们先看看这里都有什么吧。” 小孩们念叨着,往柜台方向看,看见了旁边站着的人,其中一个小孩突然拉住另一个小孩,悄声说道:“你看,那个人像不像我们老师?” “应该不是吧,老师不是说要早点回去集合的吗?” 这时候,莫芹刚好将鱼饼拿出来,女孩抬起头还没接过去,小孩便叫了一声。 “老师!” 女孩愣住,转头看向他,瞬间囧了,这一瞬间尴尬地脚趾着地,过会儿她又强装镇定,板起脸说:“你们俩怎么还在这里,不是说好了十点集合的吗?你们都迟到了。” 小孩们瞬间变得乖巧起来,笑嘻嘻地跑出去了。 女孩看着他们离开,松了口气,露出艰难地笑容,又对着莫芹说道:“再帮我另外打包四个吧。” 她只不过一时之间嘴馋,居然没想到被自己的学生撞到了,昨天她说着:“不要在外面乱买垃圾食品。”今天就被学生撞到了,这下只能用鱼饼来堵住学生的嘴了。 老师接过莫芹装好的鱼饼,匆匆忙忙地离开了,很快回到团队里面,找到了那两个小孩,偷偷地将鱼饼塞给他们。 “嘘,不要告诉其他人哦。” 小孩子天生对于这种小秘密就特别感兴趣,两个人乖巧地点点头,便回到了队伍之中。 很快两个人上了车,这才偷偷地将老师给的鱼饼拿出来,相视一笑就吃了起来。 鱼饼的味道软软的,但不是那种糯,而是很有嚼劲的,因为是煎出来的,所有香味十足。 也不知道是不是因为这个鱼饼是老师给的,他们觉得这是自己吃过最好吃的鱼饼。 * 中午客人的停留度并不多,可能是觉得螃蟹煲并不便宜,中午吃起来也不是很方便,也不是特别多人来吃。 莫芹也不在意,经营长一点肯定会赚钱。 莫枝盈已经从补习班回来了,现在店里面没有什么人,她便坐在店面看看书,等客人离开的时候再上前收盘子。 下午的时间是慢悠悠的,特别是夏天的时候,带点闷热的感觉,行动上都有些迟缓。 在外面走着的人,在这个时候都乐意在不重样小店停留一会儿,因为这个增加清凉度墙纸的功效,不少人坐进来之后也不好意思了,随手就点了一杯饮料。 晚上的时间也很快就到了,这时候才是螃蟹煲最受欢迎的时间。 不少人都在这里时候带着朋友对象一起来吃,不过店里的位置少,莫芹都搬出了不少桌椅放在外面了,还是有不少人在排队。 莫芹在厨房一直煮螃蟹煲,都没从厨房离开过,大堂的莫枝盈也是很忙碌,小小的胳膊,不停的收拾碗筷,擦桌子。 还有不少客人,看见店里没有店员,还主动地帮忙清理碗筷,让莫枝盈感激得不行。 客人对好吃的东西真的有不少耐心,门口等着的客人也没说过什么不耐烦地话,无聊了就自己装点菊花茶,坐在外面开始唠嗑。 忙活到最后,食材都已经全部清完了,莫芹这是才从厨房走出来,默默地看着大堂吃着的客人。